Category: Food

ออนิกซ์ ฮอสพิทาลิตี้ กรุ๊ป (ONYX Hospitality Group) บริษัทชั้นนำในภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก ด้านการบริหารจัดการโรงแรม รีสอร์ต เซอร์วิส อพาร์ตเมนต์ และที่พักอาศัยระดับหรู เดินหน้าตอกย้ำกลยุทธ์ด้านอาหารและเครื่องดื่ม เปิดตัว “ONYX Dining” แพลตฟอร์มใหม่ที่มุ่งยกระดับประสบการณ์การรับประทานอาหารในยุคปัจจุบัน จากบทบาทของห้องอาหารในโรงแรม สู่การเป็นจุดหมายปลายทาง (Dining Destination) ที่ผู้คนตั้งใจเดินทางมา ไม่ว่าจะเป็นลูกค้าในพื้นที่หรือนักเดินทางจากทั่วโลก ภายใต้แนวคิดดังกล่าว ONYX Dining จะทำหน้าที่เชื่อมโยงแบรนด์ร้านอาหารและเครื่องดื่มในเครือออนิกซ์ ฮอสพิทาลิตี้ กรุ๊ป เข้าไว้ด้วยกันอย่างเป็นระบบ…

แมริออท อินเตอร์เนชั่นแนล ภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก ไม่รวมประเทศจีน (APEC) ได้ประกาศเปิดตัวรางวัล “Artisan Award” แพลตฟอร์มการประกาศเกียรติคุณรูปแบบใหม่ที่จัดขึ้นเพื่อยกย่องบุคลากรผู้มีความโดดเด่นในสายงานอาหารและเครื่องดื่ม (F&B) รวมถึงงานด้านการประกอบอาหาร (Culinary)รางวัลนี้เปิดตัวขึ้นเพื่อเฉลิมฉลองวันสตรีสากล (International Women’s Day) ประจำปี 2568 จัดขึ้นเป็นครั้งแรกเพื่อเชิดชูสตรีในเครือแมริออท ผู้ซึ่งมีบทบาทในการขับเคลื่อนอนาคตของอุตสาหกรรมการบริการผ่านความคิดสร้างสรรค์ ภาวะผู้นำ และผลลัพธ์ทางธุรกิจที่สามารถวัดได้ ผู้หญิงกว่า 40% ของบุคลากรในสายงานอาหารและเครื่องดื่ม (F&B) และงานประกอบอาหาร (Culinary) ซึ่งมีอัตรการเติบโตอย่างต่อเนื่องทั่วภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก ทำงานครอบคลุมทั้งในส่วนของห้องอาหาร บาร์…